STEWARD

Descripción de la empresa ¿Por qué trabajar para Accor? Te damos la bienvenida tal como eres, puedes encontrar un trabajo y marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, todo para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita ¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! #BELIMITLESS Descripción del empleo Buscamos un STEWARD dedicado y eficiente para unirse a nuestro equipo en NOVOTEL, quien desempeñará un papel crucial en el mantenimiento de la limpieza y la organización de nuestras zonas de cocina y comedor, garantizando un entorno higiénico y agradable tanto para el personal como para los huéspedes.

• Limpiar e higienizar la vajilla, los utensilios y el equipo de cocina utilizando técnicas de lavado tanto manuales como a máquina.
• Realizar tareas de limpieza general en las instalaciones de la cocina, incluidos los equipos, el comedor, la despensa y las zonas de circulación de alimentos.
• Recoger, clasificar y eliminar los materiales de desecho, respetando los procedimientos de reciclaje adecuados.
• Aplicar y mantener las prácticas de seguridad alimentaria pertinentes para las áreas de cocina y comedor.
• Limpiar, organizar y almacenar eficientemente los materiales y utensilios de cocina.
• Montar y desmontar las zonas de comedor, incluida la disposición de platos, cubiertos y servilletas.
• Ayudar en la correcta asignación y transporte de los recipientes de comida a las áreas apropiadas.
• Colaborar con el personal de cocina para garantizar el buen funcionamiento durante las horas de servicio de comidas.
• Mantener un espacio de trabajo limpio y organizado, respetando las normas de salud y seguridad.
• Realizar otras tareas relacionadas que requiera el departamento.

• Estudios primarios completos (obligatorio).
• Certificación en seguridad alimentaria o voluntad de obtenerla (obligatorio).
• Conocimiento de las técnicas de limpieza adecuadas y manejo seguro de los productos químicos de limpieza.
• Comprensión de las operaciones de cocina y de las normas de la industria de servicios alimentarios.
• Gran atención al detalle y compromiso con el mantenimiento de altos niveles de limpieza.
• Trabajador en equipo con actitud positiva y voluntad de ayudar a los demás cuando sea necesario.
• Dominio del español; se valorarán conocimientos básicos de inglés.
• Flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluidos fines de semana y festivos, según sea necesario.
• Capacidad para seguir instrucciones y adherirse a los protocolos de seguridad.