Chef

Sebagai Chef di Yellow Bamboo, bertanggungjawab menyediakan segala masakan yang telah diorder oleh pelanggan. Jawatan yang ditawarkan di Yellow Bamboo adalah terbuka untuk jawatan sepenuh masa. Apa yang akan ditugaskan

• Mempersiapkan bahan-bahan masakan dengan cara memotong, mengiris, dan menyiapkan bahan mentah sesuai dengan resepi yang ditentukan.
• Memastikan semua bahan masakan dalam keadaan segar dan disimpan dengan cara yang betul untuk menjaga kualiti masakan.
• Menyiapkan dan memastikan dapur dalam keadaan yang tersedia sebagai contoh bahan masakan, bahan mentah, peralatan memasak, disediakan sebelum waktu operasi dimulai.
• Memasak dan menyiapkan menu sesuai dengan standart restoran dan resepi yang ditentukan.
• Menjaga kebersihan di kawasan memasak.

• Mempunyai pengalaman dalam bidang Chef
• Mempunyai pendedahan tentang pengetahuan yang baik dalam penyediaan makanan, teknik memasak, keselamatan makanan.
• Mempunyai daya komunikasi yang baik bersama rakan setugas yang lain untuk pastikan kelancaran dalam dapur.
• Boleh bekerja dengan cepat dan pantas dan dalam tekanan, dapat mengawalnya dengan baik.
• Kebolehan memasak, berpengalaman dalam memasak.
• Boleh bekerja lebih masa dan public holiday.