General Manager (m/f) - F&B Multi-Concept Project - (Porto)

Sou uma empresa: Symington Family EstatesProcuramos um General Manager (m/f) para integrar a nossa equipa e fazer parte da abertura de um projeto que oferece ao cliente uma experiência exclusiva e diferenciadora. Esta posição terá o desafio de gerir um projeto com vários conceitos, com um grande foco na vertente Enogastronómica. Se és um team player e se ambicionas trabalhar num novo projeto Symington na área do grande Porto, então esta oportunidade é para ti! Responsabilidades: Participar na criação operacional do projeto, ajudar na estruturação dos SOP, montar equipas, e desenvolver procedimentos. Gerir e coordenar o dia-a-dia dos diferentes espaços sob a sua responsabilidade, assegurando a implementação da estratégia e mantendo a eficiência operacional. Liderar e desenvolver a equipa, assegurando formação, motivação e foco nos objetivos da empresa. Supervisionar o fecho das vendas e depósitos diários, garantindo a conformidade com os procedimentos. Supervisionar o processo de gestão de stocks e encomendas, em colaboração com as Chefias e Sommeliers, garantindo a disponibilidade e controlo dos produtos. Estabelecer relações com clientes VIP e estratégicos, assegurando a satisfação e fidelização, em coordenação com a equipa de Vendas. Participar no desenvolvimento do Plano Anual para as operações, alinhando-se com a Direção de Enoturismo e analisando indicadores críticos para garantir a execução eficaz da estratégia. Avaliar regularmente os KPI’s da operação para identificar e corrigir ineficiências, otimizando a performance. Perfil: Formação Superior na área de Gestão, Turismo ou similar. Mínimo 3 anos de experiência em funções semelhantes (preferencial). Experiência prévia na gestão de equipas. Excelentes conhecimentos de inglês. Bons conhecimentos de Microsoft Office. Conhecimentos dos softwares POS e PMS. Boa capacidade de organização e execução. Capacidade de trabalho em equipa. Abertura à mudança e à aprendizagem. Oferta: Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional. Dias de férias extra. Diferentes benefícios e regalias. Parcerias e descontos nos nossos produtos. Tempo para participação em atividades de responsabilidade social. Se consideras ter o perfil adequado para este projeto, candidata-te através do link: Candidatura. #J-18808-Ljbffr