Food And Beverage Professionals Jobs in Saudi Arabia (Feb 2025) - Bayt.com
تفاصيل الوظيفة
مدير المنطقة هو المدير الفني للفريق تحت ادارته فهو يعمل علي: التنسيق التام بين الفروع من كافه النواحي التشغيلية مبيعات ومخزون وموظفين. إدارة عملية تخطيط وتقديم الأطعمة والمشروبات وغيرها من الخدمات. مراقبة عملية استهلاك واستخدام الأطعمة والمشروبات وغيرها من الإمدادات. مشرف مطعم وجبات سريعة الاشراف على المطعم والعاملين المشتريات والمخزون الكاشير والحسابات. متابعة سير العمل في جميع أقسام المطعم (المطبخ، الخدمة، النظافة). ضمان تقديم خدمات عالية الجودة للعملاء. تدريب وتوجيه الموظفين الجدد. المهام والمسؤوليات:
- القيام بطبخ الطعام الخاص بجميع الأمراء شخصيا مع التنسيق مع باقي موظفي المطبخ لقائمة الطعام المقترحة والمتغيرة.
- مطلوب مقدمين طعام (نادل) بمقهى ومطعم الواحه بالخبر العمل على نظافة واستعداد مناطق تقديم الطعام لاستقبال الزبائن.
- تقديم خدمة متميزة للضيوف وفق أعلى معايير الضيافة الفندقية.
- استقبال الطلبات وتقديم الأطعمة والمشروبات.
- الإشراف على العمليات اليومية للمركز وضمان سير العمل بكفاءة وجودة عالية.
- إدارة فرق العمل، توزيع المهام، ومتابعة الأداء لضمان.
Apply safely
To stay safe in your job search, information on common scams and to get free expert advice, we recommend that you visit SAFERjobs, a non-profit, joint industry and law enforcement organization working to combat job scams.